¿Como se obtienen las plantas?
Las hortalizas se pueden obtener de dos formas:
1. A través de partes: Plantando bulbos (cebollas, ajo)
Tubérculos (papa)
Tallos (Boniato, frutilla, orégano)
2. Por semilla: Que es el caso de la mayoría de las hortalizas.
La reproducción por semillas puede hacerse directamente en el lugar definitivo (de asiento), o en almacigo y posterior trasplante.
La profundidad a la que se colocan las semillas depende del tamaño de las mismas; no deben ser más de cuatro veces su diámetro.
Las hortalizas que se siembran de asiento, son en general semillas grandes, crecimiento inicial más rápido y no soportan los daños en las raíces que se producen a la hora del trasplante.
Las hortalizas que se siembran en almacigo, se tratan de semillas muy pequeñas, muy caras o cuando al sembrarlas es muy difícil colocarlas en hileras uniformes.
Los almacigo pueden hacerse en el suelo directo o en cajones de madera o latas.
Siempre se deben proteger del frío , lluvias intensas, heladas y del sol muy fuerte.
