¿Como organizar la huerta?
Es conveniente que el terreno este cercado, de manera de protegerlo de la entrada de animales. Si la huerta se encuentra en un lugar con mucho viento, la cerca debe ser más alta y más compacta. para el cercado se pueden utilizar cañas, varejones, alambre e incluso plantas (si el lugar es muy pequeño no conviene cercar con plantas grandes ya que compiten con las hortalizas por agua, sol y nutrientes). Se puede utilizar cultivos trepadores o si el espacio es grande arboles frutales.
La huerta debe tener caminos interiores que permitan un facil desplazamiento para desarrollar las tareas habituales.
Tambien es necesario prever un lugar para:
Almaciguera: Lugar en donde se realiza la siembra de las hortalizas que requieren cuidados especiales.
Camas altas: Donde se cultivan las plantas.
Abonera: Donde se produce el abono orgánico.
¿Que es el compost? y ¿como se realiza?
Es el producto de la transformación de residuos orgánicos por la acción de diversos organismos en presencia de aire y humedad. Estos organismos son conocidos como descomponedores e incluyen: bacterias, hongos, protozoarios, lombrices y pequeños ácaros e insectos. El compost es una forma estable de materia orgánica que tiene una alta producción de humos.
